Rahasia Pembuatan Onde-Onde
Bahwa sebenarnya wijen tidak ditempel satu per satu di permukaan onde-onde, melainkan onde-onde yang digelindingkan di hamparan wijen, saya telah mengetahuinya. Yang saya tidak tahu sebelumnya adalah bahwa isian onde-onde dibuat terlebih dahulu. Kacang hijau yang telah dikupas, dihaluskan, dan diolah, selanjutnya dibuat butiran-butiran seperti membuat bakso. Kemudian butiran-butiran isi onde-onde tersebut dimasukkan ke dalam