Kecap Manis Ikan Lele

Judul di atas bukan pantun seperti yang sedang ngetren di banyak media, melainkan merk kecap manis dengan jenama Ikan Lele.

Di kemasan kantong terdapat tulisan “Kecap Manis tjap Ikan Lele”, diproduksi oleh CV Kecap Ikan Lele di Pati, Jawa Tengah.

Saya mendapatkan kecap manis ini dari kakak saya di Purwodadi. Saya belum pernah mendengar/melihat merk ini sebelumnya — atau mungkin pernah tetapi tidak memperhatikan.

Jaman saya kecil, warung-warung membeli kecap dalam botol besar ukuran 750-800ml kemudian diecer ke pembeli menggunakan plastik ukuran 1 ons: kecap dituang ke dalam plastik kemudian plastiknya diikat.

Merk yang sering saya lihat di warung waktu itu adalah Cap Udang, Cap Bawang, dan Cap Kupu-Kupu. Beberapa tahun kemudian muncul kecap sachet ukuran sekali pakai merk ABC, disusul dengan beberapa merk lainnya.

Respon orang-orang di kampung awalnya tak terlalu bagus karena rasanya tidak seenak kecap Cap Udang — yang dianggap terbaik di Purwodadi waktu itu.

Tak lama kemudian bermunculan kecap dalam kemasan botol plastik kecil dalam berbagai merk. Rupanya kepraktisan mengalahkan rasa, pembeli mulai beralih ke kecap-kecap merk baru dengan kemasan yang lebih praktis.

Dalam salah satu cuitan di X, seorang warga Purwodadi yang juga kakak kelas saya menuturkan bahwa kecap Cap Ikan Lele ini salah satu pesaing kecap Cap Udang.